کاربرد قالب پانچ قالب پانچ ایتالیایی دهنه 34، یکی از مهمترین و پرکاربردترین قالب‌های پیتزا است که در صنعت پخت و تهیه پیتزا مورد استفاده قرار می‌گیرد. این قالب به دلیل داشتن قطر بزرگتر و طراحی مناسب، به صورت گسترده در رستوران‌ها، فروشگاه‌های پیتزا و حتی در خانه برای پخت پیتزا استفاده می‌شود.
از دستگاه اسنک ساز صنعتی ۱۶ تایی دو صفحه برای پرس کردن و تست کردن اسنک در دمای بالا استفاده می شود در این مدل ۱۶ تایی دو قالب با روکش تفلون با ظرفیت ۴ اسنک که در مجموع ۸ اسنک که در وسط آن ها شیار دارد و در اصطلاح به آن ۱۶ تایی […]
مزیت وزنه برگر این وزنه پخت مستطیل به همراه دسته چوبی برای پخت سریع و یکنواخت تر روی گریل استفاده می شود.می توان هنگام طبخ برگر و غذاهای گریل آن را به کار برد تا روند پخت را سرعت بخشد. این وزنه پخت مستطیل که دسته این وزنه پخت به گونه ای طراحی شده تا […]
روش کار با پیتزا بر هلالی 2 دسته کاتر پیتزا هلالی استیل پس از پخت پیتزا معمولا آن را به برش های مثلثی و یا مربع تقسیم می کنند تا راحت تر سرو شود. نوع این برش ها بسته به سایز پیتزا متفاوت است اما برای سهولت کار نیاز به یک وسیله برش است تا […]
انبر پلاستیکی خارجی این محصول ساخت کشور اسپانیا می باشد. از برند معروف لاکور. مناسب برای استفاده در آشپزخانه ها جهت سرو سالاد و … کیفت ساخت بسیار بالا و مقاوم.
کارایی پیتزا بر غلطکی یکی از لوازم مورد نیاز در فست فود ها و رستوران های ایتالیایی یا هر مکانی که پیتزا سرو می کنند کاتر برش پیتزا می باشد. پس از پخت پیتزا معمولا آن را به برش های مثلثی و یا مربع تقسیم می کنند تا راحت تر سرو شود. نوع این برش […]
انبر پیتزا یک ابزار پر کاربرد امروزه انبر پیتزا جزیی از تجهیزات رستوران ها و فست فود ها شده , قدیما در فست فودها برای در آوردن ظروف از داخل فر از دستگیره های پارچه ای استفاده می کردند که علاوه بر داغ شدن دست کارکنان آشپزخانه بعد از مدتی دستگیره دچاره سوختگی می شد […]
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.