ماشین آلات صنعتی

ماشین آلات و دستگاه‌های مکانیکی و برقی آشپزخانه صنعتی امروز در همه آشپزخانه‌ها پیدا می شود و کار آشپزی را بسیار ساده کرده اند. حضور این دستگاه‌ها برای بهره وری آشپزخانه‌های صنعتی و رستوران‌ها ضروری است. علاوه بر این مشاغل کوچک و متوسط بخش خدماتی امروز بخش بزرگی از نیروی کار را اشغال کرده است. بخصوص در شهرهای کوچک و توریستی به دلیلی سرمایه اولیه اندک این نیروها می‌توانند با اجاره مکانی کوچک و تجهیز آن به یک یا چند دستگاه مناسب به سوددهی و درآمد برای خود و خانواده خود برسند. چه بسا بسیاری از خانوارهای ایرانی تنها با خریداری دستگاه‌های سبزی خردکن و استقرار آن در حیاط خانه به اقتصاد خانواده در شهر خود کمک کرده‌اند.