سوراخ کن خمیر چیست؟

کارایی سوراخ کن خمیر از این غلطک در کارگاه های قنادی و نانواییها برای چاک انداختن روی خمیر استفاده میشود به این صورت که از دسته آن گرفته و غلطک را روی خمیر به حرکت در می آوریم تاغلطک خمیر را سوراخ سوراخ نماید. تا در زمان پخت خمیر ، حرارت به همه جای آن […]